• Наказ Мінекономрозвитку від 16 березня 2021 р. № 546 «Про затвердження Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю в критичних точках на потужностях з виробництва та обігу морозива»

• Закон України «Про молоко та молочні продукти»

• Закон України «Про безпечність та якість харчових продуктів»

• Закон України №1315-VII від 05.06.2014 «Про стандартизацію»

«Про безпечність та якість харчових продуктів»

• Наказ Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики «Про затвердження Технічного регламенту щодо правил маркування харчових продуктів»

• Наказ Мінагрополітики щодо передачі функцій центральних галузевих дегустаційних комісій спеціалізованим дегустаційним комісіям підприємств - виробників, їх об'єднань